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카스테라와 맞바꾼 눈물어린 어머니의 달걀 창업의병장 양평친환경로컬푸드에서 미래찾기 희망튜브 윤영무
카스테라만 보면 눈물을 질질 흘리는 사람이 있다. 어렸을때 어머니가 날달걀 4개와 맞바꿔 산 카스테라를 먹으면서 어머니도 드셔보라고 권하지 못했기 때문이다. 어머니가 돌아가시고 나서 뒤 늦게 후회를 해도 소용이 없었다. 어머니 제삿날이 되면, 선물을 해야할 때가 생기면 어김없이 카스테라를 산다. 누구나 자신만의 음식에 얽힌 추억을 가지고 있다. 시장에서 짜…
이지윤기자